2024-03-26から1日間の記事一覧

パンが焼けたので発酵ご飯だよ。

こんばんは、ジョゼです。 今日はヨーグルト酵母でパンを焼きました。 カンパーニュと胡椒パン 最近あまりパン焼きの調子が良くなかったので、 うまく膨らんでくれてうれしい。 今、果物酵母の見極めが分からなくなっているんだよね… 私… 次はフルーツ酵母で…